9月17日は、中秋の名月でした。

この日の夕食は、地域文化交流館 寿心亭に席を設け、お月見の懐石料理をご提供しました。
園庭では抹茶と千菓子をお召し上がり頂き、前菜は旬の食材を使用した松茸寿司やいが栗、うさぎ団子等、
五徳には月に見立てたミートローフ、甘味には、南瓜のプリンなど中秋の名月をイメージした料理をはじめ、
スタッフがお餅をつき、患者様に餅を丸めていただき大変喜んで頂きました。
お部屋にお戻りの際にはお餅をお渡しし、寿心亭にて秋の始まりをお楽しみいただきました。